方便面作為高油脂食品,包裝密封性直接關(guān)系到酸價控制與貨架期安全。GB/T 15171《軟包裝件密封性能試驗方法》為行業(yè)提供標準化檢測依據(jù),其中負壓法(真空衰減原理)是方便面封口測試的核心方法。濟南中科電子結(jié)合標準要求,解析方便面包裝封口密封性測試的關(guān)鍵要點:
一、標準核心變化
適用范圍擴展
新標準(GB/T 15171-2025)覆蓋軟質(zhì)、半硬質(zhì)及硬質(zhì)包裝,替代了1994版僅針對軟包裝的局限性,特別適用于方便面復合膜、鋁塑袋等多樣化包裝形式。
新增真空衰減法
引入基于高精度壓力傳感器的真空衰減法,通過量化“真空衰減率”(Pa/s)評估密封性,解決傳統(tǒng)目視法主觀性強、結(jié)果不穩(wěn)定的痛點。
二、測試方法詳解
1、水下氣泡法
原理:將包裝浸入水中抽真空,觀察氣泡或滲水情況。
適用場景:外層為耐水材料(如PE、PP)的方便面包裝。
操作步驟:
將樣品放入真空室,注入試驗用水(清潔透明,非蒸餾水)。
抽真空至設(shè)定值(如20kPa~90kPa),保壓30~60秒。
判定標準:無連續(xù)氣泡且開封無滲水,判定為密封合格。
2、真空衰減法
原理:通過監(jiān)測真空腔內(nèi)壓力變化,量化密封性能。
適用場景:需高精度檢測的方便面包裝(如多層復合膜、異形袋)。
操作步驟:
將樣品置于測試腔中,抽真空至目標值。
利用壓力傳感器記錄真空衰減率(Q = (P1 - P2)/T)。
判定標準:衰減率低于限值(如0.1 Pa/s),判定為密封合格。
三、測試設(shè)備推薦
濟南中科電子作為包裝檢測設(shè)備服務(wù)商,提供符合GB/T 15171標準的密封性測試設(shè)備:
設(shè)備選擇:MFY-01H 密封試驗儀
特點:
支持水下氣泡法與真空衰減法雙模式測試。
真空度調(diào)節(jié)范圍:0.01~90 kPa,精準適配方便面包裝需求。
自動化操作:一鍵分段真空、恒壓保壓,數(shù)據(jù)實時記錄。
優(yōu)勢:
透明真空室設(shè)計,便于觀察氣泡產(chǎn)生。
符合GMP要求,支持審計追蹤與數(shù)據(jù)加密。
總結(jié):
濟南中科電子始終遵循國家標準,助力食品企業(yè)通過科學檢測提升包裝可靠性。在食品安全日益受關(guān)注的當下,規(guī)范化的密封性測試已成為保障產(chǎn)品品質(zhì)的必要環(huán)節(jié),企業(yè)可依據(jù)GB/T 15171標準,選擇適配設(shè)備實現(xiàn)精準檢測。